Hofladen · Berglern · Erdinger Land
Hier wächst,
was wir verkaufen.
Wir sind Familie Drexler aus Berglern. Bei uns kaufen Sie Kartoffeln, Frühkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Rote Bete, Kürbis und frische Eier. Dazu Mehl und Nudeln vom Biohof Lex aus Emling. Im Sommer Bauernhof-Eis vom Stanglhof aus Hörlkofen. Was Sie bei uns kaufen, kommt von unseren Feldern oder von Höfen aus der Nachbarschaft, die wir kennen.
Mitglied im Naturland e.V.
Jährlich kontrolliert und zertifiziert.
Seit Generationen in Berglern
Seit Generationen auf demselben Boden.
Wir betreiben Getreideanbau und Ochsenmast. Das ist das Kerngeschäft. Im Hofladen verkaufen wir, was auf dem Hof und in der Saison anfällt: Kartoffeln, Frühkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Rote Bete, Kürbis, frische Eier.
In Berglern kennt man sich. Wer bei uns einkauft, weiß oft schon, wer wir sind. Wir sind Drexlers aus Berglern.
Als Naturland-Mitglied werden wir jedes Jahr geprüft und bestätigt. Kein Kunstdünger, kein chemischer Pflanzenschutz.
Unser Hauptprodukt
Drei Sorten Kartoffeln.
Jede für etwas anderes.
Laura
vorwiegend festkochendGelbfleischig, festes Kochverhalten. Für Bratkartoffeln, Rösti und Gratin. Überall, wo die Kartoffel beim Kochen ihre Form behalten soll.
Bellinda
festkochendSehr festes Fleisch, kaum mehlig. Bleibt auch nach dem Kochen schnittfest. Für Kartoffelsalat kaum zu schlagen.
Markies
mehligkochendHoher Stärkegehalt, zerfällt beim Kochen. Nimmt Butter und Milch gut auf. Cremiges Püree, Knödel, Suppen.
Was es sonst noch gibt
Mehr als nur Kartoffeln.
Frische Eier
Unsere Hühner haben Auslauf ins Freie. Das sieht man dem Dotter an.
Saisonales Gemüse
Was gerade reif ist: Karotten, Zwiebeln, Rote Bete, Kürbis und mehr.
Mehl, Nudeln & mehr
Bio-Mehl und Nudeln vom Biohof Lex aus Emling, dazu Säfte und Honig.
Mai bis September
Bauernhof-Eis.
Jedes Jahr wieder.
Von Mai bis September gibt es bei uns frisches Bauernhof-Eis vom Stanglhof aus Hörlkofen. Ohne künstliche Aromen, die Sorten wechseln je nachdem was gerade frisch ist.
Viele kommen extra aus Erding, Dorfen und der ganzen Umgebung nur wegen des Eises. Manche davon waren vorher nie in Berglern.
Was wann da ist
Der Hof folgt der Jahreszeit,
nicht dem Kalender des Großhandels.
Frühling
März bis MaiKartoffeln aus dem Lager noch verfügbar. Ab Frühsommer kommen die Frühkartoffeln. Eier gibt es das ganze Jahr. Im Mai öffnet die Eistheke.
Sommer
Juni bis AugustFrühkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch. Was reif ist, kommt in den Laden. Und natürlich: Eis.
Herbst
September bis NovemberKartoffelernte. Kürbis, Rote Bete, Zwiebeln, Karotten. Apfelsaft aus der Region. Der Laden ist gut gefüllt.
Winter
Dezember bis FebruarRuhigere Monate. Kartoffeln und Zwiebeln aus dem Lager, Eier ganzjährig, Honig und Säfte. Was lagerfähig ist, bleibt verfügbar.
Schauen Sie vorbei
Kommen Sie einfach. Wir freuen uns.
Der Laden ist täglich geöffnet. Kommen Sie einfach vorbei und schauen Sie, was gerade da ist. Im Frühjahr ist das Angebot anders als im Herbst, und im Sommer kommen viele extra wegen des Eises.
Viele unserer Stammkunden kommen jede Woche. Manche seit Jahren. Das freut uns mehr als jede Werbung.
Ich kaufe hier seit Jahren. Die Kartoffeln sind jedes Mal frisch, der Preis stimmt, und man wird nicht für dumm verkauft.
Stefan Bauer aus Berglern