Biohof Drexler

Hofladen · Berglern · Erdinger Land

Hier wächst,
was wir verkaufen.

Wir sind Familie Drexler aus Berglern. Bei uns kaufen Sie Kartoffeln, Frühkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Rote Bete, Kürbis und frische Eier. Dazu Mehl und Nudeln vom Biohof Lex aus Emling. Im Sommer Bauernhof-Eis vom Stanglhof aus Hörlkofen. Was Sie bei uns kaufen, kommt von unseren Feldern oder von Höfen aus der Nachbarschaft, die wir kennen.

Naturland zertifiziert

Mitglied im Naturland e.V.
Jährlich kontrolliert und zertifiziert.

Hofladen Drexler in Berglern
Hofladen Drexler, Berglern
Frische Eier aus dem Hofladen Drexler
Frische Eier, täglich verfügbar
Felder rund um Berglern
Unsere Felder rund um Berglern
Kartoffeln & Gemüse Aus eigenem Anbau, ganzjährig verfügbar.
Naturland Zertifiziert und jedes Jahr geprüft.
7 Tage offen Montag bis Sonntag, 7 bis 20 Uhr.

Seit Generationen in Berglern

Seit Generationen auf demselben Boden.

Wir betreiben Getreideanbau und Ochsenmast. Das ist das Kerngeschäft. Im Hofladen verkaufen wir, was auf dem Hof und in der Saison anfällt: Kartoffeln, Frühkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Rote Bete, Kürbis, frische Eier.

In Berglern kennt man sich. Wer bei uns einkauft, weiß oft schon, wer wir sind. Wir sind Drexlers aus Berglern.

Als Naturland-Mitglied werden wir jedes Jahr geprüft und bestätigt. Kein Kunstdünger, kein chemischer Pflanzenschutz.

Ernte auf dem Biohof Drexler
Ernte auf den Feldern rund um Berglern
Kartoffeln auf dem Feld
Kartoffeln kurz vor der Ernte
Felder im Winter
Der Boden braucht Pflege das ganze Jahr

Unser Hauptprodukt

Drei Sorten Kartoffeln.
Jede für etwas anderes.

Laura

vorwiegend festkochend

Gelbfleischig, festes Kochverhalten. Für Bratkartoffeln, Rösti und Gratin. Überall, wo die Kartoffel beim Kochen ihre Form behalten soll.

Bellinda

festkochend

Sehr festes Fleisch, kaum mehlig. Bleibt auch nach dem Kochen schnittfest. Für Kartoffelsalat kaum zu schlagen.

Markies

mehligkochend

Hoher Stärkegehalt, zerfällt beim Kochen. Nimmt Butter und Milch gut auf. Cremiges Püree, Knödel, Suppen.

Kartoffeln aus eigenem Anbau
Direkt nach der Ernte in den Laden

Was es sonst noch gibt

Mehr als nur Kartoffeln.

Frische Eier vom Biohof Drexler
Ganzjährig

Frische Eier

Unsere Hühner haben Auslauf ins Freie. Das sieht man dem Dotter an.

Saisonales Gemüse aus dem Hofladen Drexler
Saisonal

Saisonales Gemüse

Was gerade reif ist: Karotten, Zwiebeln, Rote Bete, Kürbis und mehr.

Mehl, Nudeln und Karotten im Hofladen Drexler
Ganzjährig

Mehl, Nudeln & mehr

Bio-Mehl und Nudeln vom Biohof Lex aus Emling, dazu Säfte und Honig.

Mai bis September

Bauernhof-Eis.
Jedes Jahr wieder.

Von Mai bis September gibt es bei uns frisches Bauernhof-Eis vom Stanglhof aus Hörlkofen. Ohne künstliche Aromen, die Sorten wechseln je nachdem was gerade frisch ist.

Viele kommen extra aus Erding, Dorfen und der ganzen Umgebung nur wegen des Eises. Manche davon waren vorher nie in Berglern.

Was wann da ist

Der Hof folgt der Jahreszeit,
nicht dem Kalender des Großhandels.

Frühling

März bis Mai

Kartoffeln aus dem Lager noch verfügbar. Ab Frühsommer kommen die Frühkartoffeln. Eier gibt es das ganze Jahr. Im Mai öffnet die Eistheke.

Sommer

Juni bis August

Frühkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch. Was reif ist, kommt in den Laden. Und natürlich: Eis.

Herbst

September bis November

Kartoffelernte. Kürbis, Rote Bete, Zwiebeln, Karotten. Apfelsaft aus der Region. Der Laden ist gut gefüllt.

Winter

Dezember bis Februar

Ruhigere Monate. Kartoffeln und Zwiebeln aus dem Lager, Eier ganzjährig, Honig und Säfte. Was lagerfähig ist, bleibt verfügbar.

Schauen Sie vorbei

Kommen Sie einfach. Wir freuen uns.

Der Laden ist täglich geöffnet. Kommen Sie einfach vorbei und schauen Sie, was gerade da ist. Im Frühjahr ist das Angebot anders als im Herbst, und im Sommer kommen viele extra wegen des Eises.

Viele unserer Stammkunden kommen jede Woche. Manche seit Jahren. Das freut uns mehr als jede Werbung.

Ich kaufe hier seit Jahren. Die Kartoffeln sind jedes Mal frisch, der Preis stimmt, und man wird nicht für dumm verkauft.

Stefan Bauer aus Berglern